I nostri dessert, tutti fatti rigorosamente in casa al Raf Bistrot La Vela, sono un'ode alla dolcezza artigianale, presentando creazioni uniche e irresistibili che riflettono la nostra dedizione per la perfezione culinaria e il piacere autentico dei sapori dolci.
La Panna Cotta al lime e frutti di bosco caramellati del Raf Bistrot La Vela è un'esperienza di dolcezza raffinata, con una consistenza setosa arricchita dal profumo fresco del lime, e accompagnata da frutti di bosco caramellati che creano un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza, regalando un finale gustativo indimenticabile.
€ 4.50
La Mille Foglie scomposta con crema Chantilly del Raf Bistrot La Vela è un capolavoro di leggerezza e indulgenza, con strati croccanti di sfoglia intervallati da delicate nuvole di crema Chantilly, creando un dessert squisito che soddisfa i sensi con la sua grazia e dolcezza avvolgente
€ 4.50
La Mousse al cioccolato extra con granella di nocciole tostate del Raf Bistrot La Vela è un'esplosione di gusto decadente, con una mousse al cioccolato ricca e vellutata, abbinata alla croccantezza della granella di nocciole tostate, regalando un dessert indulgente che delizia il palato con la sua armoniosa combinazione di dolcezza e croccantezza.
€ 4.50
La Pastiera Napoletana del Raf Bistrot La Vela è una celebrazione della tradizione dolciaria partenopea, con un ripieno ricco di grano cotto, ricotta fresca e canditi, avvolto in una crosta fragrante e dorata, creando un dolce iconico che trasporta direttamente in un viaggio di sapori autentici e genuini
€ 4.50
Il Tiramisù del Raf Bistrot La Vela è un'eccellenza di dolcezza italiana, con strati di savoiardi inzuppati nel caffè, alternati a una crema al mascarpone delicatamente aromatizzata, creando un dessert leggero e avvolgente che cattura l'autentica essenza del Tiramisù
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